Technolog ve vinařství

Technolog ve vinařství je člověk, který stojí za proměnou obyčejných hroznů ve sklenku vína s charakterem a duší. Sleduje celý proces výroby vína – od sklizně přes lisování, kvašení, zrání až po finální lahvování. Rozhoduje o tom, kdy co udělat, jaké metody použít, jak víno ošetřit, aby mělo tu správnou chuť, vůni i barvu. Spolupracuje s vinohradníky, sklepmistry i laboratořemi a hlídá kvalitu v každé fázi. Je to profese, kde se propojuje věda, cit a tradice – ideální pro ty, kdo chtějí být součástí procesu, kde vzniká nápoj s tisíciletou historií a jedinečným příběhem.

Průměrná hrubá mzda

60.000

Doporučené vzdělání

VŠ - magistr

Délka studia

9 let (4 roky SŠ + 5 let VŠ)

Nejvhodnější studijní cesta pro Technolog ve vinařství :

Střední škola

Nejvhodnější obor:
1) Vinohradnictví
Vhodný obor:
1) Technické lyceum
2) Technologie potravin
3) Gymnázium –⁠ pokud půjdeš na VŠ

Vysoká škola

Nejvhodnější obor:
1) Vinohradnictví a vinařství

Na detailním popisu této profese usilovně pracujeme.