**CHARAKTERISTIKA STUDIA:**

Studijní nástavbový obor **Zahradnictví** je zaměřen na praktické a teoretické dovednosti spojené s rozmnožováním, pěstováním, sklizní a expedicí zahradnických produktů. Studenti se naučí pracovat se zeleninou, ovocem, květinami a okrasnými dřevinami, a zároveň získají znalosti v tvorbě vazačských a aranžérských výrobků. Program zahrnuje také výuku v oblasti sadovnických a krajinářských úprav, používání zahradnické techniky a zařízení.

**INFORMACE O STUDIU:**

Studenti si osvojí odborné dovednosti v zahradnických činnostech, jako je pěstování rostlin a péče o krajinářské úpravy. Výuka je zaměřena na praktické činnosti, a to jak v oblasti zahradnické výroby, tak v projektování a údržbě zelených ploch. Studenti se také naučí ovládat moderní zahradnickou techniku a zařízení nezbytná pro efektivní práci v zahradnickém sektoru.

**PROFIL ABSOLVENTA:**

Absolventi oboru **Zahradnictví** jsou kvalifikovaní pro práci ve středních technickohospodářských funkcích v zahradnických a zemědělských odvětvích. Mohou se uplatnit v oblasti pěstování, množírenství, floristice, sadovnické tvorby či v obchodních a poradenských službách. Jsou připraveni na pozice techniků v zahradnictví, agronomů, podnikatelů, obchodníků nebo úředníků ve státní správě. Absolventi mají rovněž možnost pokračovat ve studiu na vyšších odborných nebo vysokých školách v příbuzných oborech.

Zahradnictví

Zemědělství.jpeg

Zemědělství a lesnictví 

Zahradník je odborník na úpravu a pěstování zahrad. Jeho prací je výběr, sázení, zalévání a hnojení rostlin, úprava trávníků, péče o stromy či keře, vytváření zahradních designů a instalace zahradních prvků, jako jsou jezírka nebo fontány. Zahradník by měl mít dobrou znalost botaniky, zahradní architektury a zahradní techniky.

Zahradník

Hlavní agronom je klíčovou postavou v zahradnické a zemědělské produkci. Specializuje se na péči o rostliny a pěstování plodin, květin i zahradních rostlin. Jeho úkolem je plánovat a optimalizovat pěstitelské postupy tak, aby bylo dosaženo co nejvyšších výnosů a zároveň byly zachovány vysoké standardy kvality. Hlavní agronom monitoruje půdní podmínky, včetně pH a živin, a navrhuje vhodné hnojivové strategie. Také se věnuje ochraně rostlin, boji s chorobami a škůdci, a to buď pomocí biologických metod nebo použitím vhodných pesticidů a fungicidů. Jeho role má také důležitý ekologický aspekt, kdy se snaží minimalizovat negativní dopady na životní prostředí a preferuje udržitelné pěstitelské praktiky. Hlavní agronom je klíčovým spojencem zemědělců a zahrádkářů, pomáhá jim řešit výzvy, se kterými se potýkají, a podporuje je v jejich úsilí o efektivní a trvale udržitelnou produkci.

Hlavní agronom

Odborník na pěstování zahradních plodin se specializuje na optimální a udržitelné metody pěstování různých zahradních plodin, jako jsou zelenina, ovoce a bylinky. Jeho hlavním cílem je dosahovat vysoké úrovně výnosů a kvality plodin, a to s ohledem na dodržování ekologických a agrotechnických principů. Tento odborník výborně rozumí půdním vlastnostem, optimálním podmínkám pro růst a dokáže také identifikovat možné škůdce i choroby. Díky svým znalostem pomáhá zemědělcům, zahradníkům a zemědělským podnikům dosáhnout trvale udržitelného a efektivního pěstování plodin.

Odborník na pěstování zahradních plodin

Florista, jinak také květinář, se věnuje vázání, aranžování a prodeji květin. Přijímá objednávky od zákazníků, radí jim, jaké květiny zvolit ke konkrétní příležitosti a připravuje výzdobu na nejrůznějších oslavy a ceremoniály. Kromě toho pečuje o prodejnu a dohlíží na stav skladových zásob.

Florista

Projektový manažer krajinářských projektů, anglicky Landscape Project Manager, je odborník specializovaný na plánování, organizaci a řízení projektů zaměřených na tvorbu a údržbu veřejných i soukromých zelených ploch, jako jsou zahrady, parky a krajinářsky řešené prostory. Jeho role zahrnuje koordinaci činností od návrhu a výběru rostlin přes plánování architektonických a technických prvků až po dohled nad realizací projektu. Zodpovídá za řízení financí, komunikaci s klienty a zajištění efektivních a udržitelných řešení, která harmonicky propojují estetiku, funkčnost a přírodu. Díky svým znalostem krajinářské architektury, zahradnictví a projektového managementu přispívá k vytváření prostředí, které obohacuje životní prostor lidí a podporuje udržitelný rozvoj krajiny.

Projektový manažer krajinářských projektů

Odborník na zahradnictví využívá své odborné znalosti v oblasti zahradnictví a zemědělství k řízení, plánování a optimalizaci výrobních procesů, managementu a podnikání v rámci zahradnického průmyslu. Provádí analýzy, optimalizuje výrobní procesy a vypracovává strategie pro zvýšení efektivity a snížení nákladů v agroprůmyslu. Spolupracuje s týmy a řeší praktické problémy spojené s výrobou a dodáváním zemědělských produktů na trh. Komunikuje a spolupracuje s různými zainteresovanými stranami, včetně farmářů, zemědělských podniků a obchodních partnerů.

Odborník na zahradnictví

Vedoucí oddělení správy historických parků a zahrad je odpovědný za správu a ochranu historických parků a zahrad. Tato profese vyžaduje hluboké znalosti historie, kultury, architektury a krajinářství. Vedoucí oddělení má na starosti koordinaci týmu odborníků, pracovníků údržby a dalších zaměstnanců, kteří pečují o tyto cenné venkovní prostory. Mezi jeho další úkoly patří návrh a realizace opatření na opravu historických altánů či soch nebo se stará například o to, aby v parcích bylo živé prostředí s mnoha rostlinami a zvířaty. Vedoucí oddělení také zajišťuje finanční prostředky na ochranu historických parků a zahrad.

Vedoucí oddělení správy historických parků a zahrad

Agronom má na starosti celkové zajištění výroby v zemědělství. Sestavuje osevní plány, volí správné pracovní a technologické postupy u pěstování rostlin a vykonává dohled při přípravě půdy, výsadbě a hnojení. Kromě toho provádí laboratorní testy půdy a vede příslušnou dokumentaci. Nejčastěji pracuje v zemědělských firmách a družstvech.

Agronom

Ochránce přírody ve státní správě je odborník, jehož hlavním posláním je monitorovat a chránit přírodu. Tato profese zahrnuje širokou škálu činností, jako je sledování biodiverzity, správa chráněných území, dohled nad využíváním přírodních zdrojů, vypracovávání environmentálních hodnocení a plánování opatření pro ochranu ekosystémů. Ochránci přírody spolupracují s různými organizacemi, vědeckými institucemi a komunitami. Jejich práce je klíčová pro udržení a ochranu životního prostředí. Mohou pracovat na území národních parků, chráněných oblastí nebo ve státních agenturách pro ochranu přírody.

Zahradnictví

Profese, které můžeš po vystudování tohoto oboru vykonávat, nebo se na ně postupně vypracovat:

Výsledky vyhledávání (3)