**CHARAKTERISTIKA STUDIA:**

Studijní program **Zemědělské biotechnologie** je dynamicky se rozvíjející obor zaměřený na teoretickou a praktickou připravenost v oblasti biotechnologií. Navazující magisterský program je přímým pokračováním bakalářského studijního programu na FZT JU. Studenti získají rozsáhlé znalosti z molekulární biologie, genomiky, genového inženýrství, mikrobiologie rostlin, živočichů a potravin. Program se zaměřuje na speciální genetiku, šlechtění rostlin a živočichů a biotechnologické metody používané ve šlechtění.

**INFORMACE O STUDIU:**

Během studia se studenti zaměřují na biostatistiku a bioinformatiku a rozšiřují své jazykové znalosti s možností absolvovat zahraniční stáže. Praktická výuka probíhá v moderně vybavených molekulárně biologických a mikrobiologických laboratořích. Studenti mají příležitost zapojit se do výzkumných projektů a aplikovat získané znalosti v praxi.

**PROFIL ABSOLVENTA:**

Absolventi programu jsou připraveni na akademickou dráhu, práci v biotechnologických provozech, vědeckou práci zaměřenou na molekulární biologii a biotechnologie a další doktorské studium. Získají dovednosti v genetice, biochemii, molekulární biologii a mikrobiologii, práci v laboratoři, analýze a aplikaci dat do praxe, šlechtění a klonování rostlin a živočichů a molekulární diagnostice chorob. Uplatní se například jako laboratorní pracovníci, vědečtí pracovníci nebo specialisté v biotechnologických a zemědělských firmách.

Zemědělské biotechnologie

Výzkumný pracovník v oblasti zemědělství se zaměřuje na studium a vývoj nových metod a technologií pro zlepšení zemědělské produkce, udržitelnosti a efektivity. Tento odborník provádí experimenty, analyzuje data a vyvíjí nové postupy v oblastech jako je genetika rostlin, ochrana plodin, půdoznalství, zavlažovací systémy nebo zemědělská ekologie. Spolupracuje s univerzitami, výzkumnými institucemi a zemědělskými podniky na aplikaci výsledků výzkumu do praxe. Jeho práce zahrnuje psaní vědeckých publikací, prezentace na konferencích a získávání grantů na financování výzkumu. Výzkumný pracovník také sleduje nejnovější trendy v zemědělství a poskytuje poradenství zemědělcům či politikům, aby přispěl k inovacím a udržitelnosti v zemědělském sektoru.

Výzkumný pracovník v oblasti zemědělství

Výzkumný pracovník v oblasti potravinářství je odborník, jehož práce spočívá ve zkoumání a inovaci potravinářských produktů, postupů a technologií. Jeho hlavním zaměřením je zkoumat bezpečnost, výživovou hodnotu, chuť, konzistenci a trvanlivost potravin, aby bylo dosaženo vysoce kvalitních výrobků, které vyhovují potřebám a očekáváním spotřebitelů. Potravinářský výzkumník využívá laboratorních testů, analytických technik a sensorického hodnocení k provádění pokusů a vylepšování potravinářských produktů. Jeho práce je klíčová pro rozvoj inovativních potravin a zajištění jejich bezpečnosti na trhu.

Zemědělské biotechnologie

Škola

Charakteristika oboru

Detail programu

Zemědělské biotechnologie

Škola

Charakteristika oboru

Detail programu

Profese, které můžeš po vystudování tohoto oboru vykonávat, nebo se na ně postupně vypracovat: