Zootechnik

Zootechnik se zabývá chovem hospodářských zvířat a kvalitou jejich produkce. Stanovuje krmné dávky, rozhoduje o způsobu ustájení a sleduje zdravotní stav zvířat. Kromě toho dohlíží na dodržování technologických postupů a hygienických norem v jednotlivých chovech. Obvykle pracuje na farmách, v mlékárnách, masokombinátech nebo ve výzkumných ústavech.

Průměrná hrubá mzda

47.000 Kč

Doporučené vzdělání

SŠ - Maturita

Délka studia

4 roky

Nejvhodnější typologie pro tuto profesi

Koordinátor - ESTJ, Podnikatel - ESTP, ... (zobrazit všechny)

Spustit test

Nejvhodnější studijní cesta pro Zootechnik:

Střední škola

1) Chovatelství

1) Veterinářství

2) Agropodnikání

Co zootechnik dělá?

Plánuješ a sestavuješ krmné dávky

Na základě potřeb jednotlivých druhů a věkových kategorií zvířat určuješ složení a množství krmiva, aby byla zajištěna optimální výživa a produkce. Sleduješ nutriční hodnoty a přizpůsobuješ krmení podle vývojových fází nebo zdravotního stavu zvířat. Například u dojnic přizpůsobíš krmivo tak, aby maximalizovalo produkci mléka a udrželo dobrou kondici zvířat.

Sleduješ zdravotní stav zvířat

Pravidelně monitoruješ zdravotní kondici chovaných zvířat a zajišťuješ prevenci proti nemocem. Spolupracuješ s veterináři při řešení zdravotních problémů a provádíš kontrolu očkování či odčervení. Například pokud zjistíš, že stádo krav vykazuje známky onemocnění, zahájíš preventivní opatření nebo léčbu ve spolupráci s odborníky.

Dohlížíš na ustájení a podmínky chovu

Zajišťuješ, že zvířata mají vhodné podmínky pro život a produkci, včetně správné teploty, ventilace, hygieny a dostatku prostoru. Navrhuješ zlepšení ustájení tak, aby odpovídalo jak potřebám zvířat, tak platným normám. Například při chovu prasat zvolíš optimální systém ustájení, který zlepší jejich pohodu a sníží stres.

Řídíš reprodukci zvířat

Plánuješ a organizuješ rozmnožování hospodářských zvířat, a to buď přirozenou cestou, nebo prostřednictvím asistovaných metod, jako je umělá inseminace. Sleduješ genetické linie a zajišťuješ výběr kvalitních jedinců pro zlepšení produkčních ukazatelů, jako je růst, mléčnost nebo kvalita masa.

Dohlížíš na dodržování technologických postupů

Zajišťuješ, aby veškeré činnosti na farmě probíhaly podle stanovených technologických postupů. Kontroluješ, zda jsou dodržovány správné pracovní postupy při krmení, dojení, ustájení a dalších činnostech, a případně navrhuješ jejich optimalizaci. Například při dojení mléka dohlížíš na to, aby byly dodrženy hygienické normy a postupy, které zajišťují vysokou kvalitu mléka.

Zajišťuješ dodržování hygienických norem

Dohlížíš na to, aby byly dodrženy všechny hygienické předpisy a normy týkající se chovu zvířat, jejich ustájení a zpracování produktů. Kontroluješ čistotu prostředí, zdravotní stav zvířat a správné nakládání s odpadními materiály, jako je hnojení nebo likvidace odpadů. Například na mléčné farmě kontroluješ hygienu mléčné linky, aby byla zajištěna nezávadnost produkce.

Spolupracuješ s odborníky a institucemi

Úzce spolupracuješ s veterináři, agronomy, výzkumníky a dalšími odborníky, abys zajistil optimální podmínky chovu, zlepšoval produkční výsledky a rozvíjel nové metody v chovu zvířat. Můžeš se také účastnit výzkumu v oblasti zvířecí genetiky nebo výživy. Například ve spolupráci s výzkumným ústavem můžeš zkoumat nové krmné směsi pro zvýšení efektivity produkce.

Výhody a nevýhody práce:

Stabilní poptávka po odbornících v zemědělství.
Práce se zvířaty a možnost ovlivňovat jejich kvalitu života.
Možnost pracovat na různých typech farmách či ve výzkumu.
Kombinace teoretických znalostí a praktické práce.
Možnost ovlivňovat kvalitu produkce (mléko, maso, atd.).
Příležitost k neustálému učení o moderních technologiích v chovu.
Viditelné výsledky ve zdraví a výkonnosti zvířat.

Fyzicky náročná práce, často ve venkovních podmínkách.
Pracovní doba může zahrnovat víkendy a svátky.
Zodpovědnost za zdraví a pohodu zvířat.
Nutnost sledovat a dodržovat přísné hygienické a technologické normy.
Možné vystavení nečistotám a nepříjemným podmínkám.
Psychická náročnost, pokud dojde k úhynu zvířat nebo nemocem.
Práce může být časově náročná a vyžaduje pravidelnou kontrolu chovů.

Věděli jste, že...

...zootechnici pomáhají zlepšovat genetiku hospodářských zvířat, což vede k vyšší kvalitě masa, mléka nebo vlny?

...jedno prase dokáže za rok vyprodukovat až 1 000 kilogramů hnoje, který se používá jako přírodní hnojivo?

Zootechnik - potřebné znalosti a dovednosti:

Znalost chovu zvířat

Jako zootechnik musíš rozumět specifickým potřebám různ...ých druhů hospodářských zvířat. Musíš vědět, jak je správně chovat, jaká je optimální péče o ně a jak zlepšovat kvalitu jejich produkce.

Výživa a krmné dávky

Jednou z hlavních zodpovědností je stanovení vhodných k...rmných dávek, které zajistí zdravý růst zvířat a vysokou kvalitu produktů, jako je mléko, maso nebo vejce.

Zdravotní péče o zvířata

Znalost preventivních opatření, ale i základních postup...ů při léčbě zvířat je nezbytná. Budeš sledovat zdravotní stav a zajistit včasnou veterinární péči.

Technologické postupy a hygiena

Musíš dbát na to, aby byla dodržována hygienická pravid...la a technologické postupy v chovu zvířat. To je klíčové pro zdraví zvířat i pro kvalitu produkce.

Znalost legislativy

Jako zootechnik musíš mít přehled o právních normách tý...kajících se chovu zvířat, ochrany jejich zdraví a kvality produkce, včetně welfare zvířat.

Organizační schopnosti

Na farmě nebo v jiném zařízení budeš koordinovat práci ...dalších zaměstnanců a dohlížet na chod jednotlivých procesů, což vyžaduje schopnost efektivně řídit a organizovat práci týmu.