Cestovní ruch - Hotelový provoz

Střední odborná škola, Šumperk, Zemědělská 3

**CHARAKTERISTIKA STUDIA:**

Obor **Cestovní ruch** připravuje žáky na organizování a vykonávání odborných činností spojených s ubytovacími, stravovacími, informačními a dalšími službami cestovního ruchu. Studenti se učí sestavovat zájezdy pro různé klienty, poskytovat průvodcovské služby a spolupracovat s hotely, cestovními kancelářemi a dalšími subjekty. Důraz je kladen na právní a obchodní aspekty podnikání v cestovním ruchu a žáci se rovněž učí využívat informační technologie pro poskytování služeb.

**INFORMACE O STUDIU:**

Studium zahrnuje výuku dvou cizích jazyků, což zvyšuje šance na uplatnění absolventů na mezinárodním trhu. Žáci se seznámí s právními předpisy, marketingem a ekonomikou podniku, což jim umožní samostatně pracovat v obchodně-podnikatelských aktivitách spojených s cestovním ruchem. Získají dovednosti v organizaci zájezdů, poskytování informačních a průvodcovských služeb, a to jak na národní, tak mezinárodní úrovni.

**PROFIL ABSOLVENTA:**

Absolventi oboru** Cestovní ruch** se uplatní v cestovních kancelářích, agenturách, turistických informačních centrech, hotelech nebo jako průvodci. Mohou pracovat na nižších a středních manažerských pozicích, včetně recepčních, organizačních a marketingových funkcí. Studium poskytuje také pevný základ pro další studium na vyšších odborných nebo vysokých školách se zaměřením na cestovní ruch, ekonomii nebo hotelnictví.

Cestovní ruch

Gastronomie a turismus

Maturita

Hotelový recepční zajišťuje chod recepce, přijímá a potvrzuje rezervace, sleduje obsazenost hotelových pokojů a ubytovává hosty. Průběžně aktualizuje data v systému a stará se také o hotelovou pokladnu.

Hotelový recepční

Vedoucí hotelové recepce (anglicky Front Desk Manager) řídí a organizuje tým recepčních, koordinuje činnost na recepci, poskytuje hostům informace o hotelových službách a zodpovídá za chod recepce. Musí také sestavovat zprávy pro hotelový management, včetně zpráv o obsazenosti hotelu a finančních informací.

Vedoucí hotelové recepce

Hotelový manažer je zodpovědný za řízení hotelu a jeho provoz. Zajišťuje hostům pohodlný a příjemný pobyt tím, že se stará o správné fungování nabízených služeb, jako je ubytování nebo stravování. Mezi jeho další povinnosti patří například plánování a organizace akcí, konferencí či jiných společenských událostí, dále správa rozpočtu, sestavování týmu zaměstnanců, stanovování cen a řízení marketingových aktivit. Tato práce vyžaduje komunikativnost, organizovanost a schopnost řídit lidi.

Hotelový manažer

Manažer wellness centra je zodpovědný za celkový provoz a správu wellness zařízení. Jeho úkoly zahrnují plánování a organizaci wellness programů a služeb, péči o zákazníky, řízení zaměstnanců, dohled nad rozpočtem a nakládání s financemi, marketingové aktivity a spolupráci se specialisty na fitness, stravování a zdraví. Manažer wellness centra také monitoruje kvalitu služeb, zajišťuje, aby centrum splňovalo hygienické a bezpečnostní standardy, a reaguje na zpětnou vazbu od zákazníků.

Manažer wellness centra

Radostnou náplní práce animátora je plánovat pro klienty všech věkových skupin aktivní a zábavný program, kterým si mohou zpestřit svůj pobyt v hotelových komplexech během dovolených. Animátor organizuje a realizuje nejrůznější sportovní výzvy, večerní zábavu, soutěže, vystoupení, ale i odpočinkové a wellness aktivity, do kterých se mohou zapojit všichni hosté. Průběh všech aktivit bedlivě střeží a dohlíží na účastníky akcí. Pro svou skupinu je během pobytu nepostradatelným parťákem.

Cestovní ruch

Kód oboru

Škola

Charakteristika oboru

Detail oboru

Zaujal tě tento studijní obor?

Cestovní ruch

Kód oboru

Škola

Charakteristika oboru

Detail oboru

Zaujal tě tento .css-ulsiuk{color:#fe7b02;}studijní obor?

Profese, které můžeš po vystudování tohoto oboru vykonávat, nebo se na ně postupně vypracovat:

Zaujal tě tento studijní obor?